Innovación microbiana: detergentes con probióticos

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Innovación microbiana: detergentes con probióticos

Viernes, 12 Junio, 2026

Los detergentes con probióticos representan una innovación sostenible en la limpieza, pero en la aprobación del pasado 2 de marzo de la propuesta de modificación del Reglamento (UE) 2026/405, su uso estará regulado para garantizar su seguridad, trazabilidad y eficacia. Te explicamos los puntos clave del Anexo II de esta propuesta de modificación del Reglamento.

En esta modificación de Reglamento, el uso de los microorganismos en detergentes viene determinado por el Anexo II, que consta de los siguientes puntos:

  1. Identificación: Las cepas deben proceder de colecciones reconocidas y estar caracterizadas mediante secuenciación completa del genoma (WGS), indicando género, especie y código de cepa.
  2. Seguridad: Prohibición de agentes patógenos (E. coli, Salmonella spp., Staphylococcus aureus, etc.).
  3. Seguridad: No pueden contener GMO (organismos modificados genéticamente).
  4. Resistencia: Sensibilidad a cada una de las cinco clases de antibióticos.
  5. Recuento microbiano: Mínimo de ≥ 1×10⁵ UFC/g.
  6. Estabilidad: El recuento bacteriano a los 18 meses tiene que ser ≥ 1×104 UFC/g.
  7. Toxicidad: Demostrar su seguridad para la salud humana y el medio ambiente mediante una evaluación de riesgos.      
  8. Actividad: Demostrar la eficacia de los microorganismos con test de laboratorios acreditados.
  9. Claims: No se puede afirmar que el producto es Desinfectante o Antimicrobiano si no se cumple con la Regulación (EU) No 528/2012.
  10. Laboratorios de ensayos: los laboratorios de los puntos anteriores tendrán que estar acreditados.

El uso de probióticos en la limpieza está en auge, al ser una alternativa a los limpiadores tradicionales, más ecológica y eficaz. Esta propuesta asegura que los detergentes con microorganismos sean seguros, eficaces y trazables.

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